ハウスのキーマカレーを様々に食べ尽くす!

2017/9/17(日)

スーパーでハウスのジャワカレーが特売していた

その中で同じシリーズにあるキーマカレーも珍しく特売しており
滅多に無いのですかさず購入(170円くらい)
通常はどこのスーパーも240円〜250円なので安い

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一般に家庭でキーマカレーを食する機会は無いだろう
なぜならばカレーライスで十分間に合うからだ

よってキーマカレーの製品は少なくS&Bからも出ているくらい
それかレトルトの咖喱屋カレー…これもハウスだ

ただカレーライスと違い調理の工程はシンプル

玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにしてひき肉と炒めて
ルーを入れ煮込むだけ

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鍋でなくフライパン調理で問題なくアク取りも不要だ


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ご飯にかけて

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頂きます!


美味い!カレーライスと違いルーと具材が混然一体となって
何とも言えないコクと旨味を引き出している

キーマカレーってこんなに美味かったのか…再発見だ

スプーンですくう手が止まらずあっという間にご飯を空けてしまう
しかし半量で作った為か半分近くも残してる

このキーマカレーを有効に食べるには?


そこで冷凍の讃岐うどんがあったのでこれを使う


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キーマカレーうどん


めちゃくちゃ合うではないか!もうこれ何でも合うぞ

そこで後日改めて作りいろいろなメニューに使ってみた


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キーマカレースパゲッティ


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キーマドライカレー(大阪の自由軒風)


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キーマカレードッグ

ちなみにソーセージはプリマハムのジョンソンビル
これで作るホットドッグは最高


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キーマカレーサンド


全部ハズレ無し!うまし!特にスパゲッティがオススメだ


一度まとめて作って冷蔵保存すれば日替わりでこれらメニューが
堪能出来た次第。。
さすがに当分は遠慮するが献立のローテーションに加える事にした

もちろんジャワカレー(辛口)も一番好きなカレールーなので変わらず
愛したい
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

スーパーのうなぎの蒲焼を重箱で食べてみた

2017/7/6(木)

今年の土用丑の日は7月25日(火)と8月6日(日)だそうで、、

しかし高騰していた数年前と較べて随分と値が下がりスーパー
では国産中サイズ1尾1300円〜1500円、、特売だと1000円を
割ることもしばしば出てきた

そういう事で今は月一くらいでご褒美的に食してるわけだが
折角ならより美味しく食べたい

以前ざるそばはせいろで食べてこそ美味いと言う記事を上げた

そして今回これまでは丼に乗せていわゆる鰻丼形式で
食べてきたしかしこれが少々不満。。

鰻は長細いからなるべく包丁は入れずに長細いまま食べてこそ
見た目にも美味しい
まして細かく刻んだら鰻でなく鰻の味のするただのおかずだ

ひつまぶしを食わず嫌いにしてる理由がこれにある

それはさて置き理想は2枚
多くても3枚までに切るのを抑えたい

しかし特別大きな丼でないかぎり3枚でも重ねなければ丼に乗せ
切れない
見た目がよくない上に鰻を分けながらご飯と食べ進むのも作業的

やはり鰻の蒲焼きは長方形の器で食べるのが最も自然である

ただこのお重…どこで買えるのか知らない

ここはAmazonに頼るしかなく検索し送料を踏まえて一番安かった
のがこの商品だった


若泉漆器 うなぎ重 象足千筋丼重 黒内朱塗 1段 1-571-1


一番と言っても100〜200円の差でこの価格帯なら絵柄で選んでも
良いだろう


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擦りキズが付かないようビニールで覆われてる


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見たままで朱色が美しい


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ご飯を入れてみた
これで1合なので大盛り相当

比較的コンパクトな容器だが意外と入る


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国産うなぎの蒲焼き(大)を乗せる

この大サイズを2枚に切った状態でピッタリ納まる
鰻専用なんじゃないかと思うくらい

まさに専門店で見るのと同じ物が家庭で再現出来るのだ


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ご飯と均等に食べられるのが良い


丼と違って美味しく感じるのはプラシボー効果なのか?
日本料理には様々な器があるのは味が変わるからであると
思えてならない


〜番外編〜

当然鰻だけじゃなくいろいろなバリエーションが楽しめる


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焼肉重

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カツ重


丼の蓋もそうだが一旦蓋をして開ける瞬間が食欲をそそる

落としてそうそう割れる物でもないしずっと使い続けられるので
思い切って購入しても惜しくない商品だ

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

ビッグマックを夜マックで食べてみた感想

2017/7/1(土)

まずは東海地区限定で始まった夜マック
夜マックとは17時以降の購入の際プラス100円でパティを2倍増に
してくれるサービス

当方はバーガーキング派でさほど興味は無かった
ポテト全サイズ150円キャンペーン以外で利用する事は久しぶり

なぜ思い立ったかと言えばツイート診断というキャンペーンで
グランベーコンチーズが約半額の200円で買える事になりこれを
夜マックで食べたら素晴らしいコスパになるのではと試みた次第

しかし店員に尋ねるとこれに限らずクーポン利用の場合は夜マック
が適用出来ない説明を受ける

仕方がないけど折角だから何かのバーガーで夜マックを買って
帰ろうと思い検討


この場合損なのは安いバーガーに適用するパターン
ハンバーガーなんてパティが2枚になって200円払うなら最初から
2個買った方が得なように

そこでベースが高いほど得なのだが元々価格設定に疑問があり
例えばグランクラブハウス(490円)に適用して590円にした所で
あのワッパーJrが3個(通常クーポン利用)買えると思うと損な気分

となると残るはパティが4枚になるダブル系

ダブルチーズバーガー(320円)かビッグマック(380円)がそれだ

4枚というボリュームならコスパ以外に食べごたえという点で損な
気分にならないだろう

ただ前者だと味のバランスが悪い
わずか60円足すだけでバンズとオリジナルソースが増えると
思うと断然後者が良いだろう

ビッグマックの4枚パティ版と言えばギガビッグマックが期間限定
であったけど単純にパティを増やしただけとは違う様

食べた事がないので比較できないが740円を480円で買えると
思うとこれまたお得感が出る


さて試食

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この倍ビックマックが


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丁寧に作ってあるけど写真と全然違うのはお馴染みマック仕様
ここで今更文句を言っても仕方がない

バーガー全般的に言えるが実際の野菜が少ないからメニュー
写真のようなボリュームが出ず貧相に見えるのだ


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しかし角度を変えるとなかなかの迫力


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この肉々しさは昔のウェンディーズを彷彿とさせる


所詮はビッグマック以上も以下もないけど480円でこの内容なら
個人的に月一くらいで利用したい

フィレオ系はまた別の価値観があるだろうけど今回はパスした
やっぱり元が高いなぁ、、

しかし相変わらずバンズが不味い

全てのバーガーのバンズをグラン系にすれば世間の評価が
一変するのにそこに気付いていてもコストを抑える手段が
マクドナルドには難しいのかね

テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

カレーLEE辛さ30倍 2017年版レビュー

2017/5/20(土)

今年は記念すべきLEE30倍のレビューを始めて10年目!
何だかんだで毎年発売してくれるグリコに感謝

その2017年版は5月16日より販売開始
昨年の15倍を入手したのと同じドラッグストアに入荷していた
ので試しに1箱購入
店頭価格も同じで213円(税込)だった

30倍なので価格が前回の2015年版と同じで高くなると思って
いたが内容量が15倍の180g据え置きだったので納得というか
20gも減っているので当然の処置だ

比較的割安で喜ぶべきなのだろうが…コストダウンが目に見えて
わかる2017年版だった(後述)


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パッケージ表

170519[1]
パッケージ裏


当然だが昨年の30周年記念30倍とは全く別物で従来の30倍
2014年版まであった40倍増強ソースは今年も無し
2015年のイオン限定40倍も含めてだが基本原材料の構成は一緒

違いと言えば「しょうがペースト」→「しょうがパウダー」に
変更された事…味に影響が出るほどじゃないだろう

毎回国内外のどんなスパイスを採用するのか楽しみだったのだが
特に表記がなく趣旨としては通常販売されている20倍で採用の
全てのスパイスを1.5倍に増量したとの事

更に"フライドガーリック"と”粗挽き黒胡椒”が効いた衝撃的な辛さ
とある

つまりオーソドックスな30倍でコストダウンとも受け取れる
その代わり味にハズレは無いので安心して買えるとも言える

出来ればLEE30倍シリーズを通して世界最強の唐辛子を食べて
みたかった

ギネス記録では「キャロライナ・リーバー」であったがこのほど
その記録を更新する「Dragon's Breath chile」と命名された唐辛子
が誕生したそうな

でも原点回帰という事で今回は受け入れたい
それにその延長であったイオン限定40倍を大絶賛した建前この
方針に異を唱える事は出来ないのだ。笑


170519[2]
カレーライスにする


170519[3]
カレールウ拡大


見た目にフライドガーリックはどこ?と思ったがパウダーで
入ってるから見た目にはわからない

スパイス増量されているとルーはもっと黒っぽくなるものだが
それもあまり無くむしろ甘い香りが漂う
まるで昨年の15倍とそっくりな第一印象…もしや味も?


いただきます〜♪


予想通り15倍と味も舌触りも辛さの伝達も似てるのレビューは
そのままになってしまう
もちろんこれはこれで良い意味だ

15倍はぶどう山椒+焙煎唐辛子+超焙煎黒胡椒の3大スパイス入り
だったから明確に違うはずだけど1年経つと味の記憶が。。
食べ比べててみないと思い出せないが在庫が無い

辛さ30倍は順当に感じるのでこれも良し

ただ昔の30倍とは基準が変わってるので水無しで完食出来る程度
の辛さで悶絶することも無く残念ではある

でも美味しく味わいを感じられる限界がこの辺りだし…
う〜ん激辛は胃に悪いので食品の安全基準とか変わったりしてる
のだろうか?

40倍仕様の無くなった理由もこんなだったりして、、


213円で辛さ30倍のカレーが食べられて味も無難に美味しい
ケース買い決定だけど不満な点は唯一の具材のビーフ

一見大きさは15倍と同様の2cmx1cmの角切りだけど厚さが
5mmしかない

こんなにペラペラだとビーフと認識するのが困難で味もしない
これならいっその事ポークカレーにしてもらいたい

ここにもコストダウンが見受けられる


総括すると2017年版が期間限定辛さ30倍シリーズの最低ライン
来年これより内容量や原材料の減少や退化はファンの反発が
大きいだろう

頼みますよグリコさん




ちなみに現時点で楽天ショッピング検索における最安値は
1ケース(30個)送料込み7030円

1個あたり234円
更にポイント還元も考えればなお得かもしれない


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そんなわけで1ケース買ってしまった
ただし期限ポイント消化の為YAHOOショッピングを利用

大して差ないけど…ともかく飽きるまで食べるのみ!



追記2017/5/25
…飽きた。笑
2度目を冷静に食してみたらやはり昨年とは違う事に気付く
2017年版はコショウの辛さが全面に押し出してる

例えばラーメンにコショウをかけようとしたら蓋が落ちて
大量に投入されたスープを想像すると分かりやすい

コショウは唐辛子ほど味に深みがないので食べてるとどうにも
単調な味に思えてくる

これはいろいろアレンジして食べるしかないなぁ
そんなわけで定番の、、

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国産ロース豚の手仕込みカツカレー

逆に辛すぎで国産豚の旨味がよくわからん。笑


テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

コンビニおにぎり最強はここだ!2017年5月版

2017/5/4(木)

ゴールデンウィークも後半に突入
珍しいかな?コンビニ3社が同時におにぎり100円セールを
していたので大好きな紅しゃけを食べ比べて見ようと思う


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左からローソン、セブン、サークルK(ファミリーマート)


サークルKは経営統合でファミマのおにぎりに切り替わった
※以下サークルKはファミマ表記


パッケージで見るそれぞれの特徴

〜ローソン〜
紅さけ(140円税込)
瀬戸内海産焼海苔 瀬戸備前にがり塩 181kcal

〜セブンイレブン〜
熟成仕立て紅しゃけ(140円税込)
九州有明海産焼海苔 178kcal

〜ファミリーマート〜
熟成紅しゃけ(140円税込)
有明産海苔 瀬戸内の藻塩 171kcal

もちろん各社全て国産米だが産地は不明だ
ブレンド米なら仕方がない


☆重量の計測☆
※皿の重量は引いてあります


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ローソン 104g


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セブンイレブン 111g


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ファミリーマート 106g


カロリーとは比例しない結果もグラム差はそのまま
具の分量差と思って問題ない


☆味の特徴☆

〜ローソン〜
焼海苔はしんなりで味はあまり無い
ご飯は固めの握りで塩味薄い
具は3社で一番少なく油分が多め

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昔ながらのコンビニおにぎりで実にオーソドックス
固めの握りをしゃけの油分でほぐれる感じ


〜セブンイレブン〜
焼海苔はしんなりで磯の味がする
ご飯はホロホロ柔らかい握り加減で塩味濃い目
具は3社で圧倒的に多い

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焼海苔は風味もよく美味しかった
具の量も多くて…ご飯より多いかも?
さすがは業界第1位の実力か、、

〜ファミリーマート〜
焼海苔はしんなりで味あまり無い
セブン以上に柔らかい握り加減で塩味濃い目
具はローソンより少し多くしゃけの味が濃い目

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全体的に味が濃い目で好みが別れるも自分は好き
しかし完成度では焼海苔の差でセブンに一歩及ばす


ーーー結果発表ーーー

しゃけの旨味自体には3社大差さない
塩自体の旨味も差は感じなかった
焼海苔が全くパリってしてないのは時間が経ったから?
やはり乾燥剤が必要に思う


それでは100円セール最強の紅しゃけおにぎりを発表!




セブンイレブンの「北海道産熟成秋しゃけ」に決定!

170504[6]
(150円税込)


これも100円で海苔が直巻きな分コストが低い
よって162g(袋の重量除く)のビッグサイズ!
しゃけでこれは他社には無い商品だ

味も普通に美味しい
もちろんカロリーは281kcalと高めだが、、

おにぎりとは今も昔も質より量だと思う
具なしの塩おにぎりがあるのもそれがおにぎりの本質

ありがとうセブンイレブン

ごちそうさま!

テーマ : おにぎり
ジャンル : グルメ

プロフィール

とあるマジふぁん

Author:とあるマジふぁん
名古屋市在住
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