吉野家すき家松屋の牛丼を計量する(2018年3月版)

2018/3/24(土)

来月より松屋の牛めしが290円から30円値上げの320円になる
これは食べ納めをしておく必要がある

基本的に牛丼並盛りに300円以上は出さない主義

奇しくも吉野家の100円引きクーポンを持っておりまたすき家が
50円引きクーポンを配信していた

これは絶好の機会だと5年前に行ったこの3社の計量調査を今回
再び行ってみる事にした

そこでまず5年間で価格と店舗数がどれだけ変わったか調べてみた

☆価格
すき家280円→350円
吉野家280円→380円
松屋280円→290円

☆名古屋市内店舗数
すき家48軒→46軒
吉野家39軒→37軒
松屋27軒→23軒

価格は松屋の企業努力が伺える
もちろん味噌汁付きも変わらない

店舗数はその努力をして庶民の味方となってる松屋が一番
落としている…なぜだろう?


今回の調査は前回と同じ店舗で購入時間帯は平日の12時〜13時
の間
と繁盛時にした

購入価格は以下の通り(全て並盛り)

すき家-50円の300円
吉野家-100円の280円
松屋はそのまま290円

丁度平均的な価格になった

吉野家はソフトバンクの1杯無料やはしご定期券でよく食べてる
他は2年ぶりくらいかな?どのように味が変わってるだろう
ちなみに吉野家の牛丼の味は相変わらずブレてない


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左から吉野家、松屋、すき家

松屋は直盛りにした


〜重量チェック〜

「すき家」

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102g(前回99g)


180323[6]
ご飯309g(前回306g)


「吉野家」

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71g(前回109g)


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ご飯272g(前回312g)


「松屋」

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67g(前回94g)


180323[4]
ご飯256g(273g)


※具は器の重量(3g)を0表示にして計量しています
※ご飯の重量記載は容器の重量を引いてあります


具・ご飯共にすき家>吉野家>松屋の順

驚くのは吉野家と松屋が同じくらいの割合で大きく減量している
反面すき家は横ばいだ

松屋は価格がほぼ据え置きなので単純なコスト削減だが吉野家は
値上げに減量とアベノミクスの申し子のようで酷い


〜味の評価〜

「すき家」
牛肉が大きく変わっていてまるで吉野家と変わらない
以前は超薄切りで臭みもあり印象が悪かったけどこれは合格だ
たしかニュージーランド産だったが今は米国産になってる

相変わらず醤油味が非常に濃い
しかし牛肉に厚みがあるのである程度は受け止められている
これなら一応アリだ


「吉野家」
冒頭でも語った通り味は変わらない品質
皆が知っている美味さを維持しているので特に言う事はない
量さえ多ければ、、


「松屋」
松屋の牛肉は脂身が多めで他が肩ロースならこちらはバラ肉の
ような味わいで好きだった
しかし今回は肉が変わっていて脂が少なく他の2社に似てる
ただし…固い
相変わらず薄味だし全然美味しくなかった


ちなみにご飯は3社共通して同じ様な味
恐らく全て仕入れ値の安い福島産なのだろう…そんな噂
不味くはない



〜まとめ〜

松屋の劣化が凄まじかった
いずれプレミアム牛めしに変わるだろうからその繋ぎみたいな
感じになってるのだろうか、、行かないな

逆にすき家の評価がうなぎのぼり
350円は出す気がないけどクーポン値引きがあれば通っても
よい

吉野家は4月1日からの定期券も事前購入しており頻繁に通う
つもりだったがすき家と比較すると少々気が失せる
で定期券は「はなまるうどん」が本命だからまぁよいか。。

さて次の5年後はどう変わっていることだろう
減量で値上げが更に進んでいると予想する
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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

スガキヤスーちゃん祭り2018の感想

2018/3/3(土)〜3/4(日)

今年で9回目のレポ

早速昨年とのメニューを比較すると価格に変化なし

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2018年版メニュー

構成も同じだけどデザートの1品が毎回この日の特別提供品に
なるのだが今年はレギュラーメニューのコーヒーゼリーだ

ここは残念だけどとても久しぶりに食すのでこれは妥協する

〜全メニュー制覇俺ルール確認〜

1.特製ラーメンを食べればノーマル&肉入りも食べた事とする
2.サラダセット+デザートセット3種に単品のソフトとクリぜん
を食べれば全メニュー制覇した事とする



☆1日目

昨年同様穴場の「イオン名西」に行くつもりが10時を過ぎて
しまい座席確保が出来るは自身がなかったので「カーマ21」に
方向転換した

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ここも需要(来店者数)と供給(座席数)のバランスから穴場と言え
なくもない
むしろ11時過ぎても座れる可能性が高いのはこちらの方だ

レジに並ぶと今回新しい注意書きを発見


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デザートセットの注文は「チョコセット」や「ベリーセット」と
省略して注文しろとの旨


まるで店員同士の会話のようだ
スガキヤではラーメン1つを「ラーワン」と言う
ラーツー、ラースリー、肉ワン、特ワン…昔バイト時代に学んだ


…では食べまくります!
※価格は全て税込み


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特製ラーメンデザートセット(コーヒーゼリー) 380円


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特製ラーメンデザート(チョコ) 380円


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クリームぜんざい 110円


デザートはセットで頼むとプリッツは付かないけど単品110円が
50円で食べられる
計算になるのは変わらないポイント


☆2日目

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特製ラーメンサラダセット 380円


昨年と同じキャベツとレタスと人参の千切り入りポテトサラダ
ただしキャベツ高騰のせいか量が明らかに少ない。。

毎回変わるドレッシング
今年は「和風クリーミードレッシング

味は醤油味のフレンチドレッシングで美味しかった
新しい味わいだけにもっとサラダを食べたかった


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特製ラーメンデザート(ベリー) 380円


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ソフトクリーム 70円


以上
これで今回も全メニュー制覇だ!


〜おまけ〜

☆特製ラーメンセットの正しい食べ方☆

1.カウンターにあるお椀を用意
2.お椀に半熟玉子、肉1枚、メンマ、スープを入れ卵が崩して
つけ麺のように食べる
180304[3]

3.卵が尽きたら普通にドンブリで食す
4.肉1枚を五目ごはんに乗せて肉ご飯として食べる
5.麺が無くなったら残る五目ごはんとスープを交互に食す



セット一つで何通りも味わえる食べ方です

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

リュクスダイニングハプナの朝食ビュッフェに行く

2017/4/30(日)

ゴールデンウイークの前半
品川プリンスホテル内にあるビュッフェ形式の大型レストラン
「リュクスダイニングハプナ」の宿泊者向け朝食チケットを使い
いわゆる朝食バイキングを一人で利用した

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ホテルメインタワーのフロントがある隣に入口

一般利用の場合は2500円で食べられるようだ

利用時間はAM6:00~AM10:00の間でフリー制
その為かAM7:00に訪問すると20人ほど客席案内待ちの列!
だがこの時間なら比較的スムーズに案内された

しかしAM7:30過ぎになると満席に近くなりずいぶんと案内に待た
されていた様だ…間一髪
ちなみにAM9:00を過ぎれば待たずに利用出来るほど閑散となる

座席に案内されると受付で貰った座席利用中を表すプラカードを
テーブルの上に立てかけられる様になっていた
これで席を離れていても安心(このカードは退出時に返却する)

まずはメニューの撮影から、、


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ぶどう、オレンジ、バナナ

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蒲鉾、卵焼き、納豆

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青菜、メンマ、ザーサイ、パクチー

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※白飯はスタッフがよそってくれる

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※食パン、セルフトースターで焼き上がり待ちの渋滞となるポイント

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ソーセージ、ベーコン、スクランブルエッグ

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パンケーキ、フレンチトースト、クロワッサン各種

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富良野ミルクロール、ブリオッシュ等

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野菜サラダ各種

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俵握り(白飯、赤飯、十八穀米、桜海老ご飯)

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※この様に料理ジャンル毎のレーン沿いに並んで次々取って行く
もちろん人気料理には渋滞発生

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※味噌汁の具は自由に選べる

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焼鮭、がんもどきの煮物

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※オムレツはソースも選べる

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温野菜、野菜炒め

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つぼ漬け、菜の花のおひたし、切り干し大根、うの花

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梅干し、鶏そぼろ、たらこの和え物

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シリアル各種、ゼリー各種

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カットフルーツ、ヨーグルト


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ドリンクバー

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ホットドリンクバー

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トマトジュース、野菜と果実のドリンク

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牛乳、アイスコーヒー

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アイスティー、ヨーグルトドリンク←お薦め


これで全体の9割は写真に収めたと思う
他にうどんやハム・チーズや一口サイズの洋菓子もあった


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ご飯食を中心にセレクトしてみた

メニュー的にはオーソドックスだけどどれも質は高く美味しい
何より朝食でこれほど多くのメニューがあったのには驚いた

スクランブルエッグがトロトロで美味しくお代わりした


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パン食なら富良野ミルクロールがお薦め

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ハムカツバーガーとカレーうどん

タイカレーだっけ?めちゃくちゃ辛かったけど美味しい
豚汁うどんとかも作れた


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最後に全景を撮影(AM9:00頃)

外国人の利用者も多かった


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テイクアウト用にホットコーヒーのサービス
最後の最後まで至れり尽くせり

2500円相当と思うと朝食にしては高めに感じる
なので十分にお腹を空かせて元を取りましょう

ちなみに宿泊者向け朝食チケットは他に同ホテル内に
ある2つのビュッフェレストランでも使える

品川プリンスホテルの宿泊予定者は朝食付きプランを
選ぶのはいかがでしょうか。。

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

復活!スガキヤプレミアムラーメン2017の感想

2017/3/10(金)

本日待望のプレミアムラーメンが復活した

前回のレビューはこちら

期間及び数量限定での販売

今回は具材の品薄状態をなるべく無くす体制で
挑むそうな
少なくとも3月中は販売するとの事

その復活したプレミアムラーメンはメンマが特注
極太の物から普段のメンマに変更された以外の
仕様は一緒だ


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店頭は前回と同様派手な告知

値段は変わらず前回の攻略法から麺大盛り注文
をデフォルトにしたいけどまずはベーシックに試した


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プレミアムラーメン390円(税込)

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拡大

スプーンにまとわりつくラードがプレミアムの証
そうこんな味だったと2年前を振り返る

メンマは2倍との事だが8本入っていた
ねぎ2倍もこんなものか?
スープとチャーシューは同じ味付けだ

特にチャーシューが前回の初回と同じ大きさに
戻ってる
香ばしい味もしっかり染みている

品薄になると共に分量も味も劣化していった前回
だけど今回は安心そう?

美味くて安いとコスパ最高なのは変わらず最低でも
週一で食べたい

さてサンキュープロジェクトの第一弾がこれだが
第2弾以降は再びざるラーメンや冷やしラーメンが
来るのだろうか?

未知のメニューに期待しよう

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

スガキヤスーちゃん祭り2017の感想


2017/3/4(土)〜3/5(日)

今年で8回目のレポ

その前に昨年の記事を見返したらメニュー画像が違うものを
アップロードしていた事に気付き慌てて差し替えた

そのメニューと今年を見比べる


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2017年版メニュー

なんとソフトクリーム以外一律20円値上げしていた事実を
初めて知った
昨年中からなのだろうか?ラーメン226円で食べてた昔の頃が
実に懐かしく思う

とは言っても半額なので10円アップとさほど痛くはない

今回初お目見えなのがプリンデザート
単品もあるがこれもチョコクリーム等と同じくデザートセット
で食べれば半額の半額となるのは今年も変わらず

俺ルールを確認

1.特製ラーメンを食べればノーマル&肉入りも食べた事とする
2.サラダセット+デザートセット3種に単品のソフトとクリぜん
を食べれば全メニュー制覇した事とする


〜1日目〜

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お馴染み「イオン名西店」

ここは9時開店&スガキヤHPでは10時開店の誤植と超穴場店
フードコートなので座席数も多い

半額のポップに並んで目立つポスター
「3/10スガキヤ史上最強のあいつが帰ってくる」

これはもうプレミアムラーメンで確定でしょう

しかし2度の劣化を重せ全くプレミアムでなくなったラーメン
果たしてどのような代物が出て来るのか期待と不安。。

それはさて置き

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特製ラーメンサラダセット380円


今年のサラダもポテトサラダだったけどレタスからキャベツ
とのミックスに変わってた
毎年変わるドレッシングも今年は胡麻ドレで美味しかった
オニオンドレッシングなんかより贅沢だ


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ソフトクリーム70円

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クリームぜんざい110円


次に腹減らしも兼ねて近場の「カーマ21店」へ移動

ここもフードコートだが座席数の多さが独り参戦に嬉しい
…はずだったが微妙に座席が撤去されていて時間帯によっては
厳しそうだ


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特製ラーメンデザートセット(プリン)380円

プリンデザートはソフトクリームの上にプリンが乗ってる
めちゃくちゃ美味かった

…と言うか「すたみな太郎」へ行くとプリンアラモードを
作る際にソフトクリームもトッピングしてたのでプリンと
ソフトの相性が抜群な事は知っていた



〜2日目〜


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特製ラーメンデザートセット(チョコ)380円


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特製ラーメンデザートセット(ベリー)380円


移動が面倒なので休憩をはさみ連続で食事
スガキヤのラーメンは腹持ちが悪いので余裕だ


これで全メニュー制覇!!


〜総括〜

昨年ほどの混雑を感じなかった
売り切れを起こしたのかは確認出来てない

電子マネーの使える店舗が増えて便利になってる
QUICPayとEdyが活躍した

昨年は紙カップ提供だったクリぜんがちゃんとした
器盛りに戻って良かった
紙カップじゃ見た目が美味しくない

また来年…値上げは無しで!

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

じゅうじゅうカルビ庄内通店でランチを食べた

2016/5/1(日)

常連とまではいかないが月一で通っていたグラッチェガーデンズが
閉店しその後にオープンしたのがこの店舗
同じすかいらーくグループのバイキング店だ

オープンして2か月少し経ったがようやくGWに友人を連れて行く事
が出来た

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店舗の間取りは変わらないが内装は一新され狭いながらお座席
ブースまであり宴会も出来るようになっていた

普通のテーブル席に案内される

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早速呼び出しボタンを押して店員を呼び注文

バイキングがメインだけどランチメニューがありそちらの方が
リーズナブル
ランチでもご飯・スープ・黒カレーは食べ放題になる

初めての利用は店員から説明を受けられる
制限時間は150分とのことで実質無制限と言ってよいかな?

最初は看板メニューである「じゅうじゅうおすすめランチ」
これにランチドリンクバーを付けた
このあたりは公式ホームページにあるメニュー通り

杏仁豆腐かキムチが選べたけどカレーもあるしと杏仁豆腐にした

卓上には焼肉のたれや塩やコショウなど置かれていたが
焼肉のたれのバリエーションや薬味など(無料)は別途注文が必要

それらはテーブルに備え付けのタッチパネルで注文が出来る
この店舗も流行りのバイキングでいうお席で注文スタイルだ

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バイキングでないので基本的には関係ないシステムだけど童話の
ムービーなんかも楽しめて面白い…しかし音声が全く聞こえない

肉が来るまで店内散策


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別料金のアイスバー
ランチとセットにすると料金がお得だけどおすすめランチにも
アイスが付いていたので今回はスルー

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わた菓子器もあったがこちらは無料なのかな?


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ドリンクバー1

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ドリンクバー2

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ドリンクバー3

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お代わり自由のご飯・黒カレー・中華卵スープコーナー
カレー用に辛み増強スパイスの缶があった


肉をカットするだけだろうからさほど待たずに出てきた
丁度お昼時だけど満席とまでは行かない状況
独り客もいたので入りやすい店舗と言えるのは前店舗と同じだ


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「じゅうじゅうおすすめランチ」1,166円(税込み)

アイスの"いもっ娘"は自分のタイミングで注文する形式

肉質はすたみな太郎よりワンランク上のレベル

肉は悪くないけど焼肉のたれが薄すぎで役立たず
ごま油を注文してまぜたら少しはマシになったが肝心な部分
だけによろしくない

これがこの店一番のマイナスポイントだ

中華スープは卵がしっかり入っていて濃厚で美味しかった
ガストあたりのランチスープより格段に上

逆に黒カレーが…不味い

カレーというよりハヤシライスに近い
それでいて味らしい味がしないただの黒い液体だった
具は牛すじや野菜がたっぷり入っていて良かったのだけど
ルーがこれでは駄目だ

もちろんご飯にも全く合わなかった

肉とご飯だけで凌がなくてはならない
ステーキガストやしゃぶしゃぶ太郎のカレーは美味しかったから
この手のサービスカレーに安心感を覚えていたけど評価を見直さ
ねばらないだろう

味と言えば杏仁豆腐も全く甘くなくイマイチ
カレーが駄目でご飯を持て余すのでキムチにするのが正解かも?

いもっ娘はスイートポテトにバニラアイスがかかっている
こちらは美味しかった

全体としてはドリンクバーを付けて1000円強でコスパ良し
ただしピザと違ってどうしてもこの店でという程でなくこれなら
すたみな太郎の平日ランチを選ぶだろう

しかし土日祝でも料金が変わらないのは良い

ランチの種類が多いので他の肉も試してみたいところだ


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会計

なんとTポイントサービスが無くなってた
クレカは変わらず使える
代わりだろうか10%オフクーポンをくれたのは良い

飴玉のご自由にお取りくださいがあるのは焼肉店らしい

最後ボブで美人の店員さんが一人いた事だけは書き残しておく

テーマ : 焼肉
ジャンル : グルメ

スガキヤスーちゃん祭り2016半額フェアの成果

2016/3/5(土)~3/6(日)

今年で7回目のレポ

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2016年キャンペーン半額メニュー

価格は変わらないが前回と比較し若干のコスト削減が行われてる

まずはサラダのドレッシングがコーンから玉ねぎに変更
コーンドレッシングがマジ美味かっただけに残念
玉ねぎのドレッシングはありふれて特に感想は無い

それとデザートセットのクリームぜんざいが廃止
単品のみとなった
チョコクリームもベリークリームもそうだがセット品は単品
より60円も安いのだ

よってチョコかベリークリームの2種となりクリぜんを食べるには
100円出さねばならない

これもアベノミクスのデフレ脱出戦略の弊害だ

今回も特製ラーメンをノーマル・肉入り兼ねて食したと計算
デザートセットが2種で計3種
そのデザートセットも(ポッキーは無いが)単品注文に兼ねる

それにソフトクリームとクリぜんを単品で頼み簡易全メニュー
制覇とするルール

日中は激込みなので朝と夜しか食べられない


1日目朝

開店から「イオンワンダーシティ」のフードコーナーへ

前回特製の肉が8枚乗りドレッシングが2個もついてきた旨みを
味わう為に足を運んだ

しかし!なんと別のラーメン店にテナントが変わっていた

仕方なく穴場とも言えるシネマ棟のスガキヤへ…

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ここは狭いけど一人がけの席が多く開店時間から少々遅れるも
余裕で座れた
仮に座れなくても店員が座席を誘導するスタイルをとっていた
ため良心的な店舗と言える


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特製ラーメンサラダセット(350円)+クリームぜんざい(100円)

やはり店員のうっかり多めにいれちゃった的アクシデントは
なく普通に完食

夜は最寄りの店舗へオーダーストップの1時間前に行くも
ラーメン終了の張り紙
最終の日曜はともかく土曜に完売は想定外だった

それでも明日朝と夜に食べられれば制覇は可能


2日目朝

もちろん開店時間に突撃
確実に座れ確実に食べられる唯一の手段


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特製ラーメンデザートセット※ベリー(350円)

2日目夜

最寄りの店舗より少し離れてるが座席の多いフードコーナー
のある店舗へ早めに行く


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特製ラーメンデザートセット※チョコ(350円)

前回やたらと苦いチョコだったが今回は普通に美味しかった


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締めにソフトクリーム(70円)


2016年のスーちゃん祭り簡易全メニュー制覇完了

プレミアムラーメンが大幅劣化したのでこの半額のありがたみが
増した…また来年

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ラーメン二郎JR西口蒲田店に行ってみた

2015/12/20(日)

東京へ向かう東海道本線沿線で日曜営業の二郎はここと湘南藤沢店
くらいしかない
それでも藤沢は少し歩かねばならず駅スグのこの店舗は今後の自分
のホームとなるかもしれないので期待しつつ初訪問した

時刻は13時40分

14:30までが昼営業なので何とか間に合った

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外観

入ると待ちは2人
事前にリサーチした通り客は少ない

好立地なのに少ない理由は端的に言うと不味いかららしいが
果たして?

すぐさま食券を購入

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券売機

期間限定で小が700円
しかしチャーシューが2枚とは物足りないので小ブタ(830円)を選択
自分の後に入ってくる客も小ばかりの注文だった

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券売機横の壁にはクリスマスから年末年始の営業時間案内

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水は券売機の反対側にありセルフ

ぬるい店舗もあるがここは冷えてる方だった

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店内の様子(満席)

ちなみに店内並びの先頭は券売機の手前より始まり
券売機のある壁沿いに1列で並ぶ指示だ

自分のところで止められたのでロットの谷間だったのだろう
入店から10分経ち席が1つ空いたので店員の顔を確認しつつ
暗黙の様に座った

食券をカウンターに置く

カウンターや床は清潔

箸とレンゲのみでカネシやコショウ等一切無し
ティッシュも無かった

他の客のコールを聞くと多め少なめまで細かい注文をしてる
店員はよく覚えられるなと感心するばかり

中でも食券を渡す時に「麺固め」の注文が多いかな?
リサーチ通りの様子だ

それからさらに10分でコールが回ってきた
「全マシ」と注文
この店ウリのトウガラシもマシかと再度確認を求められたので
そうだと頷く

リサーチでは味が薄いとの事だったので全マシが無難だと考えた


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小ブタ(830円)

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別角度

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チャーシューは沈んだ状態だったのでサルベージした


最初トウガラシにむせてしまい一口目は要注意

麺は柔らかいけど自分好み

全体的には二郎にあらずというレビューが多いけどそれほど
外れてるとは思わない
しかし確かに全マシでも薄めのスープ

元々そういうポリシーなのか?もし原因があるとすればヤサイ
が怪しい

一見盛りは二郎標準だけど実際は麺が2割ほど少なくその分を
モヤシでかさ増ししてる様に思われる
それほどヤサイの量は多い

豆腐をイメージするようにモヤシも十分水切りしても水分が
あふれるもの
自炊派はよく知ってることだ

それが原因で薄まってるのではないかと推察する
麺の湯切りは確認していない

麺の量自体は二郎標準の300gなんてもう入る歳じゃないので
丁度良い

トウガラシの辛さとニンニクの辛さが似てる面もあるので
よくわからないが良いアクセントにはなっていた

スープは微妙だがチャーシューは素晴らしい
大好きな@ブタもさることながら1cmほどの肉厚も良い食べごたえ
それが4枚も入ってるので小ブタにして正解

味もしっかり付いておりちゃんと温かいのが良い
これとよく似たチャーシューを出す横浜の某店は冷蔵庫から
出したてのを入れられて参った思い出

そもそも130円の価格差で2枚付いてくるのだからお得なはず
期間限定じゃなかったら普通の小はいくらなのだろう?

すると気付いた

これが麺の上に敷いてあったのでもしかするとヤサイの水分
対策なのかもしれない
多少は薄まるのを防げると、、

しかし見た目を考えるならやはり一番上に並べて欲しいところだ

14:00になるまでは常時3~4人の待ちが出来ていたけどそれを
過ぎると客足は途絶えた

これでロット乱しのプレッシャーを感じることなくゆっくり
食べられるのでおススメの時間帯だ


最後は器をカウンターの上に置きテーブルを拭いてごちそうさま

この器がかなり脂でギトってるのでウェットティッシュ持参は必須
とだけ付け加える

ともあれ水無しで完食
逆にこれくらいのスープの濃さなら飲み干すのも可能だったが
塩分&カロリーの面で自重した

問題は二郎を食べ慣れた人には違和感間違いない

基本的には美味いのでほんと惜しい
でも味の濃さは人それぞれかな?


今後のリピートだけど同条件には多少外れるが亀戸店がそれに
当たるのでそこを試食するまで保留
それと来年早々再開される荻窪店にも注目だ!

しかし次の遠征は来春か来夏か…?

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

広島駅 尾道らーめん三公の唐揚げセットが凄い

2015/8/15(土)

急ぎ昼食を取る為にJR広島駅で一旦降りた

到着予定地のJR新井口駅の駅前にも飲食店街があるようだけど
探索してる猶予がなく確実な場所を選んだ次第

ひろしま駅ビルASSE(アッセ)

ここの2Fはお好み焼き店が軒を並べており一番人気店の
「麗ちゃん」もここにある

噂通り凄い行列で店の前から通路を挟んで階段にも行列が続く

ここは帰りに立ち寄る計画でさらに直進しフロアの一番奥に
目的のラーメン店があった


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「尾道らーめん三公」

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店頭メニュー表1

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店頭メニュー表2


尾道ラーメンとはよく聞くけど一度も食べた事がない

時刻は15:00に差し掛かろうとしており順番待ちの様な事は
なく店内の座席に案内された

しかしカウンター席は満席でテーブルの相席となってしまった
その代わりか店員さんが横の椅子に荷物を置いていいよと親切

事前に調べた食べログで唐揚げの量が凄いと聞いていたので
本来ならラーメン大盛りか半炒飯セットにしたい所だけど唐揚げ
セットを注文した

麺は細麺と平麺が選べたので当然定番の平麺
背脂増量も選べたのでそれもお願いした

ラーメンは看板の尾道ラーメンをチョイス

出来上がるまでちょいと撮影

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メニュー1

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メニュー2

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卓上には醤油(餃子のタレ?)、七味唐辛子、白こしょうと
割り箸(爪楊枝)にセルフの水


待ってる間に客が減っていくも新たな客が入らない
そのわけは帰りに知る事となる

~10分後


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尾道ラーメン(620円)+唐揚げセット(380円)

唐揚げセットには大ぶりな竜田揚げが4個にご飯と千切りキャベツ

うわ~デカい。笑

まるで唐揚げ定食にラーメンのおともって感じだ


とりあえずはラーメンの方から…いただきます!


ふんわりと魚介系の味がするもオーソドックスな和風醤油味
高山ラーメンを想像してたが概ねそんな味
つけ麺ほどクドくはなく小魚ダシの風味で食べさせるスープだ

これが尾道ラーメンか…今までにありそうで無かった体験だ

麺は平麺と言うが素麺と太さが変わらない
あっさりスープにはこの方が絡んで良いのだろう

驚きは背脂

背脂というよりは脂身そのもので大きく食べごたえのある背脂。笑
豚バラの@チャーシューと相まってあさっりスープにコクを出す

麺の量は生で110gくらいか?標準的

一気に食べた…見た目通りに美味しかったけど麺が好みのタイプ
じゃないなぁ、、
それが尾道ラーメンと言われればそれまでだけど、、

さてスープをスープとして残し唐揚げへ

うん!とても柔らかくジューシー
正直竜田揚げをバカにしてたが評価を一変する美味さだった

一般に竜田揚げと言えば冷凍の外国産を思い出すがこれは国産鶏
の仕込みに違いないと思わせる味わい

マヨネーズが多めに乗ってたけど唐揚げにつけての2度味が
楽しめる

これ単品の唐揚げ(650円)を注文するとどんな量だろう?
気になった

お腹は満腹…このセット女性には完食無理だろう

ふと気づくと店内に客は居らず店員が交代で昼食を取ってる

会計を済ませて外に出ると中休みの張り紙
17:00だったか?営業再開となっていた

丁度ギリの入店で運が良かった

ボリューム感あり又店員の愛想もよく機会があればまた
立ち寄りたい
今度は本気の唐揚げ食いだ。笑

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

スガキヤ プレミアム冷しラーメンを試食した

2015/8/7(金)

Sプレミアム第3弾は冷やしラーメン
実は第2弾にこれを予想していたがやはり来たかといった感じ

しかしスガキヤで冷やしラーメンを食べるのは十数年ぶりか?
結局自宅で作った方が安くて美味いのが冷やしラーメンという
料理の特色であると思う

なので比較は出来ないから単純に冷やしラーメンとしてどれだけ
美味いのかをチェックしたい

ちなみに冷やしラーメン用スガキヤースープの素は味を知ってる

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今回も一番乗りするが次々の客誰も注文しない
全く食付きが悪いのは590円という高価からか?

待つこと約10分で呼び出し

見た目は豪盛だが、、


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プレミアム冷やしラーメン590円(マヨネーズ・からし付き)

柔らかい食感を重視した専用”ローストポーク”
皮までまるごと食べられる”蜂蜜シロップ漬けレモン”
食感を追求した特製”細切りメンマ”
地養卵を使用した”錦糸玉子”
他に人参、プチトマト、白きくらげ、オクラ

スープはりんご酢をブレンドした専用冷麺スープ


…マヨネーズ足りないな
お好み焼き同様たっぷりかけるのが名古屋流だ

さておき試食…

う~んコレジャナイ感

ハムはロースハムで味もなかなか濃厚
特選とかそういうイメージで良いけど後のトッピングが見たまま
というより別に冷やしラーメンの具にきくらげやオクラを望んでた
わけじゃないし。笑
何だかラーメンサラダを食べてる気分になった

このプレミアムシリーズは第一弾の様にオリジナルの味をより
美味しくブラッシュアップするべきだと思う

冷やしラーメンは味が決まってるからより麺とスープにこだわって
欲しかった
そして豪華に並べられたチャーシューなんかがプレミアムと言える

それかプレミアムでなく復刻シリーズなんかが良いかも?
記憶では昔の冷やしラーメンはラーメンと同じチャーシューに
ゆで卵も使ってたと思う

~総評~
内容的に価格は妥当なのだけど2度目は無いなぁ、、
何気に蜂蜜シロップ漬けレモンが一番美味かったり。笑

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

カレーハウス11イマサのメガカレーを食べる

2015/6/28(日)

新宿でゴーゴーカレーのメジャーカレーみたいなのを食べたいと
検索して見つけたのがこの店

かなり昔この土地でメジャーカレーを食べて満足したがいかんせん
金沢系カレーが口に合わない
ならばココイチでトッピングしろと言われそうだがあそこはお得感
が無いので二の足を踏む

ここのメガカレーはチキンカツ+コロッケ+ハンバーグ+ウインナー+
コーン+ポテトサラダが乗って800円(税込)と格安!

日曜日という事もあり時刻は14時を過ぎてるか非切りなしに客が
入れ替わってる…回転の早い店だ


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店舗

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サンプルケース

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券売機

食券を買い空いてる席へ勝手に座り店員に食券を渡す

カレー店なのにお水のおかわりが申告制なのは難だ
しかしある程度減れば何も言わず店員が補給してくれる

カウンター席しかない手狭な所なのでポッドを置くスペース
が無い為だろう

注文してから結構待たされた

後で来た客のカツカレーの方が早かった
特別に調理してるのなら期待が高まるが…


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メガカレー800円

見た目は完璧で理想通り…では頂きます!


いきなりだが総評

「値段なり」

まずトッピング

チキンカツ:胸肉でなくモモ肉だった
他でもモモ肉は使うので仕入れを一本化?
これは手仕込みで美味しかった

ハンバーグ:たぶん湯煎
イシイのチキンバーグみたいな味

コロッケ:ごく普通の冷凍ポテトコロッケ

ウインナー:豚鶏の安ウインナー

コーン&ポテトサラダ:見たまま

ハンバーグが手作りでウインナーがせめて粗挽きだったらお得感
が出たけど800円ならこんなものかな?

ご飯が茶碗1杯ぶんくらいと少なめで完食は問題ない
ご飯と合わせて食べるなら当然少ないけど自分には丁度よかった

よってフライに卓上のソースもかけながら味わう

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問題はカレーソース

このメガカレーはチキンカレー系ルーを使用とのこと
マイルドすぎて何の味わいもない

そもそも他の客も口に漏らすほどルーの量が少なくこのカレー
の場合カレーライスじゃなくて洋食プレートにカレーソースを
かけてみました…みたいな仕様だ

無論ルー増量(80円~)もオプションであるが、、

そこで登場したのが卓上にあった辛味オイル

これをかけるとカレーらしい味と辛さになる
だだしルーもオイリーになりすぎて一体何を食べてるのかわから
なくなるが。笑

他のメニューも良心的価格で取り急ぎ駅スグで腹を満たしたい
ならベストな店である
しかし新宿でカレーライスを食べたいなら別の店を選ぶかな?

意外と新宿西口ってカレー店が少ない

ああ!しまった!…ラッシー飲んでみたかったのだ
注文するのを忘れてた、、

テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

スガキヤ プレミアム肉盛ざるラーメンを試食

2015/6/12(金)

プレミアムシリーズ第2弾が本日から始まった
冷やしラーメンで来ると予想してたがざるラーメンとは、、、

ざるラーメンとつけ麺の違いがわからない。笑

そもそもここで冷やしラーメンでさえ10年以上食べてない
自宅で作った方が安いし美味いしスパゲッティと一緒だ


今回店頭はそれほど派手じゃなく価格や食のスタイルから第1弾
ほど売れるとは踏んでないのだろう

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注文してからの待ち時間が長かった

番号札の状況から2ロット目で出てくると思っていたが…
10分以上も待たされた
冷やしラーメンは通常のラーメンより湯で時間が長いけど
まるでラーメン二郎の太麺を茹でてる感覚だ


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プレミアム肉盛ざるラーメン490円(税込)

肉がスガキヤラーメンの12倍量との事
それは確かに間違いなさそうな見た目だけど肉盛りという
表現には寂しすぎる

そこで肉だけ取り分け計量してみた

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お椀を除き30g

…やはり少なすぎる

ただし肉質は結構良い
仮に国産と言われても疑いないほどだ
しかし特製醤油だれで味付けされてるそうだが殆ど味がない

なので他の具と一緒に担々豆乳だれに投入(豆乳だけに…)

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具のゆで卵の半身とほうれん草と白髪ネギも入れた状態


ではいただきます!…美味い!

担々豆乳だれは濃厚だけど後味がサッパリしていてこれだけでも
飲み干せるほどだ
細麺との相性が良くよく絡んでベストな味わいになる

これが太麺だったら物足りなく故に魚介醤油でも豚骨醤油でも
ないのだろう

スープの分量も丁度でお腹は十分に満たされた

490円は妥当な価格設定だけど所詮は冷やし担々麺で毎日食べ
たいとは思わない
あとは最終日だけでいいやって感想だ

本当に肉盛りだったらまた感想が違っただろう


しかし至らない点が一つ

麺一本が長すぎて非常に食べにくい
歯で千切りながら食べる始末だ

あと麺を取り分ける時にドンブリに敷いてあるザルも動いて
食べにくさに拍車をかけてる

ここは改善してほしい所だった

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

グラッチェガーデンズ庄内通店へ行ってみた

2015/4/26(日)

ドミノピザが大幅値引きセールをしなくなってからというもの
ピザを口にする機会が全くなくなった

やはり宅配ピザはコスパ悪すぎる
…かといってスーパーのチルドピザは比較すると味が劣りすぎて
食べる気になれない

そんな中で食べ放題の店があると連れて来られたのがこの店

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グラッチェガーデンズ庄内通店

税込み1300円でピッツア食べ放題に一品のメイン料理とサラダに
ドリンクバーが付いてくる(Aセットの場合)

しかも土日は通し営業なので時間制限があるも4時間を期限と
してるので実質無制限

宅配ピザを思えばお得すぎる!

日曜の午後1時すぎに着くと店内はほぼ満席
恐らく正午は順番待ちになっていたのだろうと受付リストを
見ると伺える

名前と人数に食べ放題希望か等を書いたと思ったらすぐに呼び
出され席へ案内された

まずはメニューを見てメイン料理を選ぶ

大きく分けてパスタとドリアとハンバーグセットの系統から
選ぶ

ここは豊富にあるパスタの中から通常価格で高い物を選ぶ
事にした
その方が得なのは言うまでもない

ホタテのトマトクリームスパゲッティを選びテーブルに備え付け
の呼び出しボタンを押す

すると店員が来た際に食べ放題システムの説明を要するか聞かれた
のでお願いした(後述)


とりあえずドリンクバーへ

コップはここに置いてあるので自由に使える
この手の店ってどうやって監視してるのかと疑問に思う、、、

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ドリンク

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アイスティーとアイスコーヒー

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ホットコーヒー

すぐ脇にピッツアが並んでた

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ここのを勝手に取ってくるのも良いのだが店員が出来上がりを
持ってテーブルを回ってくれるのでスルーした


程なくメイン料理が到着

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ホタテのトマトクリームスパゲッティ

スパゲッティはレベルが高い
レトルトや缶詰で売られてるソースとは味わいに深みがあり
本格イタリアンを思わせた

テーブルには粉チーズとタバスコも備え付けてある

ピッツアは全10種で丁度一切れ食べたくらいに次のを持ってきて
くれてタイミングよく食べられた

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この札を外側へお代わりの方を見せておくと店員が差し出して
くれる
反対の休憩を見せると店員はスルーしてくれる
もちろん何のピザか聞いて遠慮したい場合は断る事も出来る

そうして1時間近くの間に全種類が食べたれた

ピッツアはとろけ落ちるほどチーズが乗っておりどれもハズレが
なかった
中でも「あさりとアンチョビソース」と「ゴルゴンゾーラ」の
ピッツアがお気に入り

客足も途絶えた午後3時になるとピッツアが注文制に代わり
メニュー票を新たに差し出された

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確かにお客の少ない時間にピザを作り続けては在庫が増える一方だ

さすがにスローペースとはいえ2時間も食べ続けると胃が限界


今回はここまでと伝票を持ってレジへ行き支払う
Tポイントが付くのと一通りのクレカと電子マネーが使える点は
便利だ


2015/5/6(土)

思ったより一人客も多かったので後日再訪問した
午後7時前も空席が多く意外なタイミング

1人掛けのテーブル席へ案内された

今回は注文してる客の少ないハンバーグのライスセットをメインに
選んでみた

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ハンバーグ&ソーセージのグリル
デミグラスソース(ライス付き)

ポテトをいくつか食べた後で慌てて撮影。笑

ガスト系列なので同じハンバーグだと思うが最近食べてないので
比較が出来ない
パスタを食べるのと胃袋的には違いなかった

スマホを弄りながら今回もゆっくり滞在


~総評~

1300円あればサイゼリヤで結構楽しめる事を考えると贅沢かも?と
ちょっと思うようになったがすたみな太郎の土日料金を考えると
安いので上手く使いたい店だった

味は良いけど食べ放題ピッツアにソーセージ系の無いのが残念かな

当然だけどピッツアメインで食べなきゃ元が取れないのでメイン
ディッシュは控えめが良いね


注:ピッツア食べ放題実施時間(庄内通店の場合)
平日11:00~15:00 17:30~21:30
土日祝11:00~21:30

テーマ : バイキング・食べ放題
ジャンル : グルメ

スガキヤ半額スーちゃん祭り2015レポ

2015/3/7(土)~3/8(日)

今年で6回目のレポ
去年はこちら


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2015版半額メニュー

ラーメンと肉入りラーメンが10円値上げ
必然とセットも10円上乗せだ
特製や五目も標準価格は値上げしてるが半額の端数切り捨てで
去年までの価格を維持してる

そして重大な点はコーヒーゼリーとカフェデザートが消えた事だ

特にカフェデザートはデザートセットの限定メニューだっただけに
残念だ
単品で買っても価格は同じなのでポッキーの付かない?デザート
セットは損なだけ
よって今回デザートセットは頼まなかった
(※計算違いでセットの方がお得だった事に後日気付く)

それ以前に全メニュー制覇もやめてしまった

1月のプレミアムラーメンが素晴らしかったのでいくら半額でも
何か気が乗らないのだ


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1日目

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特製ラーメンサラダセット(350円)

ドレッシングがコーンドレッシングに代わっていた
これが美味い!ポテトサラダにもレタスにもよく合う
コーンドレッシングなんて市販されてるのか?
あったら買いたいくらいだ

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チョコクリーム(100円)&ベリークリーム(100円)

ベリークリームは安定の美味さだがチョコクリームはあまり
美味しくなかった
定番メニューなのに味を変えたのか?
ソフトクリームと一緒に食べても苦くてたまらなかった

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クリームぜんざい

なぜかカップの外売状態で買わされた
この方が回転よくなるけど。笑
ポッキーが付いていたのは嬉しかった



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2日目

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特製ラーメンサラダセット(350円)+ベリークリーム(100円)

ベリークリームの巻が足りず残念かと思いきやなんとコーン
ドレッシングが2個付いていた
極めつけは特製ラーメンの肉が8枚(通常は5枚)も入っていた!

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忙しい時間帯だとこういうミスが頻発してるのだろう


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ソフトクリーム(70円)


今回のスーちゃん祭りはここでやめておいた

種類が減った分負担も軽くなったが今回初めてスガキヤの
ラーメンに飽きた様な感覚に囚われている

プレミアムラーメン復活してくれないかなぁ…

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

スガキヤのプレミアムラーメンを食べた感想

2015/1/16(金)

TVCMも大々的に打ってるのでこの日を待ちわびた
開店まもなく突撃…一番乗りかまだ開店準備を終えてない店内

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某店

POPが目立つ…このインパクト


食べるまえから390円でこのボリュームに異議を唱える者は
いないだろう

呼び出しアラームが鳴り響く、、、


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プレミアムラーメン(期間限定390円)

この期間というのは1/31まで
ちなみにラーメン自体も1日数量限定なので午後には
完売必至


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アップ※コショウかけてあります

見た目は特製ラーメンの肉違い…ではいただきます!


スープは通常のものに特製ラードが入ってる
コクが出ると言うがどちらかと魚だしが弱まりマイルドな味わい
スカキヤのスープというよりハウスうまかっちゃんに近いかな?

どうせなら背脂チャッチャの方が良かった

麺もネギも生卵も通常仕様?の様な味だけど結構ネギだくに
してくれたのは店員のはからいか、、、ありがとう

ここからがウリの部分

まず極厚メンマ!
まるでタケノコをかじってる歯ごたえ
これが5本も入っていた
多分中国産なのは妥協すべきか?

そして大本命の肉厚チャーシュー

これが美味い!

1枚あたり通常より3倍の大きさでこれが3枚入ってる
見た目ベーコンだけど味は立派なチャーシュー
基本的に通常(蒸し豚)と同じ味付けだけど見た目さらに
焼き工程を加えた様な1枚の肉とし締まってる味わいだ

ここまでは良いけどこうなると残念になるのが麺だ

具材のボリュームに対する量が足りないのとチャーシュー
の味に対して麺が細すぎる
太麺で受け止めたい衝動に駆られる事請け合い

でもやはりこのコスパには代えられない

麺大盛りに出来るのなら今度はガッツリ行きたい
明日からの土日は恒例半額祭り並に混むかもしれない


追記2015/1/21
生卵の存在が不評と聞いたがあれの食べ方は
特製ラーメンもそうだけどカウンターに備え付けの
お椀を使い生卵をすくい入れてつけ麺風に食べる
のが美味しい…つまり1度で2度楽しめるのだ


追記2015/1/22
6日ぶり2度目の試食
今回は100円アップで麺大盛りにしてみた

P1080040.jpg
プレミアムラーメン麺大盛り490円

P1080041.jpg
アップ

うっかり忘れてた
ここは大盛りにすると麺が伸びたように柔らかくなりすぎて
あまり美味しくないのだった、、、
ただ具と麺のバランスは良くなったが問題はそこじゃない

明らかに販売開始初日より劣化してる!

ネギだくは普通だったしメンマ5本も写真の通り4本だった
これは初日1番乗りという事でのサービスと解釈してるが
今回食べたプレミアムラーメンは初日とくらべて

1.メンマが一回り小さくなってる
2.濃厚な味だったチャーシューがほぼ無味になってる

これは需要の多さにコストダウンというより供給量や
供給スピードは上げる為の変更なのではと思った
無論今回たまたまこういうのに当たっただけかもしれない

P1080039.jpg
売り切れの際は申し訳ない的なPOPが至る所に張り
つけられていた

違う意味でプレミアムになりつつあるな。苦笑


追記2015/1/25
3度目の試食
生卵品切れで通常の半熟玉子に変更となってた
1/31終了との発表もあり今日も客が殺到してる

IMG_1920.jpg
プレミアムラーメン大盛り490円

前回とメンマ変わらず
ネギがさらに減少
そして最悪はチャーシューが一回り小さくなってた
画像を比較すれば一目瞭然…状況的に仕方がない
味は復活していたので我慢

コスパ良いのは変わらず残る日数毎日通うかな?


追記2015/1/27
4度目の試食

P1080066.jpg
プレミアムラーメン大盛り490円

前回と変わらず
初回から結構ブレたけどようやく落ち着いた様だ
このまま終了の31日まで行くと思われる

追記2015/1/31
最後である5食目

IMG_1926.jpg
プレミアムラーメン大盛り490円

本当に良い企画だった
さすがにレギュラーメニュー化は無理か。笑
しかし第2弾とか考えても思い浮かばない

その前に来月は恒例スーちゃん祭りだ!

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ドカ盛マッチョ 難波千日前店へ行く

2014/10/11(土)

秋の乗り放題パスを消化するため大阪へ、、、
これまで営業時間に合わず機会が無かったけどようやく
念願かなった

18時から夜の部で到着したのが18時30分頃

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店頭

行列は見られず店内に入ると通路に列が出来ていた
15席が埋まっており待ちは5名
狭い通路の先に券売機がありその奥が客席と厨房
※券売機を撮り忘れた…失敗

待ってる間に麺の量とかは聞かれず席も店員が
案内してくれるので慌てて食券を買う必要はない

回転は早く5分ほどで座れた

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カウンターと厨房の様子

ちなみに並650円中700円とネットで見たが共に700円で統一され
食券を回収に来た店員が並にするか中にするか尋ねてくるシステム
になっていた

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店内POP

並220g
中315g
大500g

無論(中)を頼まないと損だけど300gはラーメン二郎標準
近所のライバル店である「のスたOSAKA 難波千日前店」も
300gで標準だ
食べられなくはないがこの後わなかのたこ焼きも買って
帰るのであえて並にする

この食券回収時にお馴染みコールをするのだが

1.にんにく
2.背脂
3.野菜
4.魚粉
(各ちょいマシ、マシ、マシマシ)

+カラメ各マシ

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参考

一つ一つ店員が確認してきた
自分は二郎の新規開拓時にいつも「野菜マシにんにく」と頼む
今回も同様にコールすると「にんにくは入れる?入れない?」と
訪ね返して来たのだ

こういったものは店のルールに従うのが良い
恥をかくだけだ。笑

待つ事…15分!
ロットの関係でタイミングが悪かったのだろう


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並(野菜マシ、にんにくマシ)

野菜はもやしとキャベツが半々くらいで良い
しかし豚肉がウデ肉だろうが薄く食べごたえ無い
しかも少々臭みがあり残念
味も無い

麺はワシワシしていて問題ないけどスープは見た目に反して
あっさり味
薄いのではなくあっさりと食べられるよう調整されてるスープだ
これは万人が食べやすい様にとの意向だろう

二郎好きは全マシカラカラで注文するのが良いかと思う

肉が美味いと麺もスープもそれなりのボリュームが欲しくなるけど
これなら並で十分だ

のスたOSAKAの賄い醤油(700円)は完成度が高く美味いのであえて
こちらのリピートはしないだろう
どちらにせよバラ肉使用の二郎インスパイヤ店がこの界隈に
無いのが残念である


~総評~
一般客が入りやすく注文しやすく食べやすい
ラーメンもこの店独自と考えれば大した不満は無いだろう
しかし二郎インスパイヤ店と思い意気込むと肩透かしと
なる場合があると付け加える

テーマ : ラーメン二郎系
ジャンル : グルメ

ケンタッキー食べ放題2014の私的攻略法

2014/7/3(木)

丁度一年ぶりのこの創業記念イベント
関東地区ではレッドホットチキンまで食べ放題というから羨まし
い限りだ

今回は去年の失敗を教訓にしたリベンジ
店舗や食べ放題の流れは一緒なのでこちらを参考にして欲しい

変更点は初回からチキン3本強制なのと飲み放題の内アイス
コーヒーが無くなった事だ

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アイスコーヒーはお持ち帰りに考えていたので残念だ

新たに判明した事は開始時刻に遅刻した場合

別席に案内され遅刻した分延長利用が出来る
これは店舗によるかもしれないが万が一の時には嬉しいサービスだ

新規の参加者が多かった為かおかわり時におかわりレシートを持参
しない奴が多すぎた

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しかも再犯の連発
店員が客席まで出向き迷惑していたから心がけたい

戦果というと…自分は多く食べる事が目的でなくあらゆる部位を
食べたいののが願望
その願望が今年は叶った

1本づつ追加だと同じ部位(去年はリブばかり)に当たる公算が
高いので常にMAXの3本追加
この場合少なくとも3本の部位が重なる事はない

それとチキン第一でドリンクをさっぱりするウーロン茶やアイス
ティーにする事はやめて飲みたいものを飲む方針転換
お金を払ってるのだからもったいない事に気付く

ちなみに炭酸はお腹が膨れるけど膨れるだけで実際食べ物が
詰まってるわけではないからノープロブレム
それより初回分の完食後に胃薬の服用はおすすめ
胃を活発にし又消化酵素の働きで食べ放題には最適だ

もちろん今回もウエットティッシュは箱ごと持参した


初回

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チキン3P(リブ+キール+ドラム)&ポテト&ペプシコーラ

おかわり1回目

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ポテト

おかわり2回目

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チキン3P(サイ+ウイング+キール)&メロンソーダ

おかわり3回目

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ポテト

おかわり4回目

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ポテト&なっちゃんオレンジ

おかわり5回目※持ち帰り用

008_20140703164053c5a.jpg
ジンジャーエール


結果
オリチキ 6P※全部位制覇
ポテトS 4個
ドリンクM 4杯

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去年と全く同じ成果だけど6Pがリブ4ドラム2だったので量的に
断然こちらが上だ

飲み残したドリンクのみお持ち帰り出来るのでそのルールを
応用して終了3分前に注文
手を付けずに自宅へ持ち帰り今飲みながらこのブログを書いてる

さて当分は見向きもしたくないオリチキだけど今週末の土日には
創業記念第2弾としてオリチキ9Pが1500円で買える

…買うしかないでしょ。笑

テーマ : バイキング・食べ放題
ジャンル : グルメ

食べ放題 まんぷく太郎 中之郷店へ行った

2014/5/6(火)

ゴールデンウィーク最後の日
しゃぶしゃぶの食べ放題へ行こうと知人に連れられて来たこの店
すたみな太郎の常連だけどあそこはしゃぶしゃぶが無いので
初めての挑戦だ

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土日祝ランチが税込み約1600円と割高
しかもドリンクバーは別料金である
すたみな太郎もそれくらいするがここは平日も土日祝もランチの
メニューは同じらしい
平日は約1500円だからあくまでも休日料金の上乗せだろう

ちなみにすたみな太郎は平日実質ドリンクバー込みで約1200円だ

しゃぶしゃぶと言う点で割高になるのは仕方がない

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入ってすぐにある受付窓口でまずコース選択
しゃぶしゃぶ焼肉コースと焼肉コースの二通りで料金は同じ
この違いは後者が通常のロースターを使用するが前者はロースター
部分がしゃぶしゃぶ焼肉兼用鍋に変わる

この鍋が2段になっていて上段が焼肉プレートとなる
しかしこのプレートが小さい上に火元から遠いので火力が弱い
デメリットがある
なので焼肉メインの人は後者を選択した方が良いのだ

しゃぶしゃぶは無料の昆布ダシつゆから有料のすき焼きや
モツ鍋つゆを選ぶ

そして料金を払い座席に案内される

思ったほど客は多くなく一人で来てる男性客も数名いた
これは個人的に都合が良い

さっそくいろいろ取りに向かう

寿司はにぎりのみでエビ2種サーモン2種イカタコ卵焼きなど
軍艦が無いのと何よりまぐろは仕方がないとしてもビントロも
無いとは寂しい限り
それと解凍したてなのか水っぽい
元々にぎり寿司のしゃりはご飯量が多くバイクングやビュッフェ
では避けるのが定石
スシローで満腹に食べるものだ

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焼肉の種類は豊富で牛はUSビーフのようだ
何より牛たんがあるのに驚く
これだけで軽く元が取れるので1500円の価値はこれにあると
思ってよい

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しゃぶしゃぶ用牛肉豚肉は重箱に入っていて箱ごと取って行く仕様

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焼き野菜等々
赤えびがあるのは良いけど両コースのプレートだと焼くのに
相当スペースを取るのと火の通りが悪そうなので焼肉コースで
食べたい

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アイスはアイス3種にシャーベット3種にソフトクリーム
コーンの他"もなか"もありこれにアイスを挟んで食べるのが
デリシャス

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ご飯は白飯と炊き込みにご飯のお供が多数
中でも自家製国産とろろ芋がナイスポイント

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たまごスープにコーンスープ
驚くはあさりの味噌汁!これ大好き…だけど味は薄く残念
ビーフカレーはレストラン用って味
これも美味しい
食べ放題の店はステーキガストもそうだけどカレーに外れ無し

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惣菜類はいたって普通で特に目を引くものはない

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サラダも豊富だがデザートはプリンとフルーツくらいしかなく残念
ケーキ類が無いのは痛い

P1062034.jpg

ラーメンはスープが和風だけど結構濃厚でいける

それとドリンクバーにホット各種とフローズン
フローズンはメロンと…コーラ!珍しい


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とりあえず第一陣

味はすたみな太郎比較で同等
しゃぶしゃぶ用牛肉も美味しい胡麻ダレと相まって食が進む
もちろんつゆが蒸発してきたら交換OKだ
備え付けはポン酢、醤油、焼肉タレ、岩塩?


これらの中でイチオシは

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ご飯+とろろ芋+専用だし汁+生卵
これらを混ぜたところで焼いて塩を振った牛たんを乗せる

仙台の牛たんとろろ飯が完成だ

めちゃくちゃ美味い


他は全般的に無難な印象
イマイチな点はアイスの種類が少なく飽きる
同じくシメの杏仁豆腐も無い

そして完全に駄目な所は補充が全く追いついてない点だ
すき家じゃないけど従業員不足か?
11時開店で12時に来店した時はひと通りあったが1時間後には
あちこち品切れ
特に惣菜関係が壊滅してるのとメインの牛しゃぶが補充されてる
のを一度も目にしなかった

攻略には来店時間が要となる

時間制限の90分になろうとしていたので店を出るが受付に誰も
いなかったので伝票だけ置いてきた
これはすたみな太郎でもよくある光景だ。笑

リピーターになりたいけどもう少し安くならないだろうか、、、
せめてドリンクバーだけでも無料になれば水で我慢する事無い
のだがなぁ


追記2015/10/30(金)

1年半ぶりに来店した
平日なので11時~14時まで無制限に利用できるとの説明
前回は祝日ランチで90分の時間制限があったのでゆっくり出来る

今回は焼肉コースを選択
とりあえず客は少ないので食材の補充を要求するような場面は
なかった

IMG_2417.jpg
第一陣

前回と比べて全体的にグレードアップしてる気がする
もちろん牛タンもあるが前回無かったメニューが目についた

アイスの種類も増え杏仁豆腐もある

IMG_2421.jpg
牛タンにねぎ塩を乗せる…美味い

IMG_2422.jpg
このアイス数種をもなかに被せて食べるのも美味いのだ

ここでざっと記憶してるメインとなるメニューを羅列する

~寿司~
いなりずし
たまご
納豆
かにかま
ねぎとろ
サーモン
サーモンオニオン
エンガワ
エビ
イカ
たこ

~焼肉~
ウインナー
アメリカンウインナー
せせり
牛タン
豚肩ロース
牛ロース
韓流カルビ
…他に厚切りカルビとかいろいろ

~ごはん・スープ~
卵スープ
八丁味噌の赤だし
ビーフカレー
とろろ芋

~惣菜~
ポテトフライ
油そば
じゃがいもフライ
焼売
ポテト
イカフライ
からあげ
里芋煮
かぼちゃ煮
肉団子
たこ焼き

~麺~
しょうゆラーメン
とんこつラーメン

~アイス~
バニラ
チョコミント
チョコクッキー
オレンジアイス
チョコレート
ハワイアンブルー
キャラメルプリン

無論デザートやしゃぶしゃぶ用具材・野菜類も豊富
美味しかったフローズンコーラも健在だった

はっきり言ってランチのレベルを超えてる
すたみな太郎のディナー以上の品ぞろえだ

平日ランチ1,382円(税込)は納得できる
ドリンクバー216円(税込)は半額クーポンで108円

併せて1,490円…ランチとしては高めでドリンクバーは
無くてもよいがデカビタCのあるのが良かったし、、
時間があるのでコーヒーも飲んでくつろぎたい

毎週通うのは厳しいが月一で通いたいと思った



追記2016/10/28(金)

1年ぶりの訪問
大きく変わっていた点はしゃぶしゃぶコースが
廃止されていた事だ
これで焼肉一本になったが問題ない

平日ランチは時間無制限で午後2時まで滞在
出来るが今日はやけに客が多く90分を指定
されたのが運悪い

IMG_3199.jpg
第一陣

やはり牛タンは欠かせないが今回はすき焼きのたれ
を持参した
薄切り牛肉を焼いてたれに漬け続き生卵を溶いた
ところに漬けて食す

IMG_3200.jpg

美味い!生卵も食べ放題なので惜しみなく割れる

そして課題だったラーメンに挑戦


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しょうゆスープととんこくスープを1:1で割りそこへ
豚バラねぎまを焼いたものを投入

これも美味!専門店の味だ


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赤エビも今回は大きかった

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クリームぜんざいにして食べるブーム

お金がないのでドリンクはつけず
この季節あまり喉は乾かないので水と卵スープで
十分だ

テーマ : バイキング・食べ放題
ジャンル : グルメ

メニュー半額!スガキヤスーちゃん祭り2014来る

2014/3/1(土)~3/2(日)

今年もやってまいりました
通算5回目のレポになります

メニューと価格は2012、2013と変わらず

IMG_1225.jpg

来年は消費税が上がってるのでこの様にはいかないだろう
今年も合理的全メニュー制覇を目指す

合理的とは、、、

各セットのラーメンを特製ラーメンに集約し一品と見なす
デザートセットのチョコ、ベリー、カフェを単品のチョコクリーム
ベリークリーム、コーヒーゼリーと同一と見なす
同じく五目ごはんもセットと同一に見なす
ただしラーメンの単品は単品として扱う

つまり

特製ラーメンサラダセット 350円
特製ラーメンデザートセット(カフェ) 350円
肉入ラーメン 180円
ラーメン 140円
チョコクリーム 100円
ベリークリーム 100円
クリームぜんざい 100円
ソフトクリーム 70円

合計金額1,390円

以上を完食すれば全メニュー制覇した事になるのだ(個人的都合)

レポ通り4~5年前は本気で全メニュー制覇したけど、、体が無理だ

1日目

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特製ラーメンサラダセット

IMG_1230.jpg
肉入ラーメン+クリームぜんざい

2日目

IMG_1238.jpg
特製ラーメンデザートセット(カフェ)

IMG_1239.jpg
ラーメン

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チョコクリーム&ベリークリーム

あゝソフトクリームの撮影を忘れてしまった

今年の攻略法は開店時に2食分を食べるという強行
去年の攻略法ではラストオーダー間際じゃ売り切れてる可能性が
あるので危険な賭けとなる
やはり確実なのは注文・座席確保も含めて開店直後が最強

今年もポテトサラダの内容が変わってた
レタスメインとなっていてドレッシングはフレンチタイプ
このドレッシングが美味しくなかった
去年の玉ねぎドレッシングのままでいいのに…

セットのカフェがやたらに美味しく感じた
明日はすたみな太郎へ行く予定なのでコーヒーゼリーに
ソフトクリームをトッピングして食べようと思う

ここで本題

1日目は新店のカーマ名古屋城北店へ行った
丁度熱帯魚のエサが切れかけていたのでついでになる
ホームセンター内にスガキヤがあるのは便利だ

IMG_1231.jpg

しかしここが不味い
ラーメンは味が薄くソフトは甘くない
なぜマニュアル化されてるのに不味いのか?
店内の調理を観察してたら湯切りをまともにしてない事に
気付いた
スープが薄くなって当然だ
俺が昔バイトしていた頃はこの点に注意して作っていたものだ
客からクレームを受けるからな

ともかく来年もスーちゃん祭りよろしくお願いします!

テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

丸亀製麺の毎月1日釜揚げうどん半額デーへ行く

2014/2/1(土)

今日は映画1000円デー?…今観たいのが無い
SKE48ナゴヤドーム公演?…ファン辞めた

そんなわけで今月から毎月1日丸亀製麺の釜揚げうどんが半額に
なると言うので人生初となる丸亀製麺へ行ってみた
なにせ小生はなまるうどん派なのでこれまで通う機会が無く少々
緊張した面持ちでHPから注文方法など調べて本日に備えた

問題は激混みするであろう店舗の選択

大須と名駅は場所柄回避
SC内は他に用事も無いのに歩くのが面倒くさい
…となるとやはり丸の内か?
ビジネス街で土曜は過疎ってそうだしオープンしたてで知名度も
低いだろう
しかし開店が11時とまさに昼時でこれまた回避

次なる候補は守山区の19号線か北区上飯田近く
距離的には変わらないが後者は住宅地なので過疎ってそうだ

そんなわけで「長喜町店」に決定
ここも去年くらいにオープンしたばかりの店らしい

開店の10時に合わせて店舗へ行く
すると

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、、、誰もいない。笑

半額のノボリが無かったら日付を間違えたのかと素通りして
いただろう

恐る恐る店内へ

1名様いらっしゃいの声の後に釜揚げうどん半額を薦めて来た
あ~良かった

並…280円→140円
大…380円→190円
特…480円→240円

もちろん値引き額の多い特を注文する

お盆を置いて待つと1分ほどで出来上がり
それをトッピング横目にレジまで持っていく

会計後無料の薬味を薦められた

きざみネギ、天かす、すり生姜、白ごま

丸亀製麺は生姜とごまで食すのが通らしいがここは定番のネギと
天かすをつゆに入れて最寄りの座席に座る

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特は2玉分ということでボリュームがある
しかしこれが"はなまる"だと3玉なので割高なのが丸亀製麺を
利用しない理由だ

味は文句なく旨い
釜揚げとはいえ濃厚なつゆは最後までゆで汁に動じなかった
讃岐うどんも讃岐うどんらしい味わい

ただしうどんは旨いか普通かなだけで旨さにランク付けはしない
所詮うどんはうどんである
讃岐うどんは太くてコシが強くてツルツルしていたらそれで
合格だ

特で満腹になったけどやはり特と言う印象からは少ないかな?
これで(大)表記なら問題ないけど

結局30分間居座っても客は入らなかった
店員は気合が入っていたようだが肩透かしでなぜか申し訳ない
気持ちになりつつ食器を返却口へ下げて店を後にした

3/1も土曜日だし、、、毎月来よう

あゝ強いて挙げればはなまるで消えた半熟卵天がここにある
のが良い
しかし釜揚げには合わないよなぁ、、、う~む

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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