我が家の年越しそば2010
2010/12/31(金)
連日部屋の模様替えに追われながら早くも大晦日
今日になってようやくPCが設置出来た状況
足の踏み場の無い部屋の一部にテーブルを仮設し
これまた箱から出して設置したばかりの新型アクオスで
年末特番を見ながら食事にありつく

今年の年越しそばは海老天、かまぼこ、ネギでまとめる
やはり蕎麦は生そばに限る
乾麺は不味いし”ゆでそば”は腰がないし少々高くても生そば
つゆは粉末うどんスープをベースにめんつゆを追加して
濃口に仕上げる
これに天ぷら油が混ざって何とも言えないコクと深みが出るのだ
ごちそうさま
明日はお雑煮だ
連日部屋の模様替えに追われながら早くも大晦日
今日になってようやくPCが設置出来た状況
足の踏み場の無い部屋の一部にテーブルを仮設し
これまた箱から出して設置したばかりの新型アクオスで
年末特番を見ながら食事にありつく

今年の年越しそばは海老天、かまぼこ、ネギでまとめる
やはり蕎麦は生そばに限る
乾麺は不味いし”ゆでそば”は腰がないし少々高くても生そば
つゆは粉末うどんスープをベースにめんつゆを追加して
濃口に仕上げる
これに天ぷら油が混ざって何とも言えないコクと深みが出るのだ
ごちそうさま
明日はお雑煮だ
- 関連記事
-
- 大阪王将から揚げの素で作る鶏唐が美味い! (2018/04/16)
- トキワ 大きなステーキ皿で食べる料理は美味い (2017/12/20)
- ガステーブルのグリルでピザを焼いてみた (2017/11/27)
- ハウスのキーマカレーを様々に食べ尽くす! (2017/09/17)
- スーパーのうなぎの蒲焼を重箱で食べてみた (2017/07/06)
- ビッグマックを夜マックで食べてみた感想 (2017/07/01)
- カレーLEE辛さ30倍 2017年版レビュー (2017/05/20)
- コンビニおにぎり最強はここだ!2017年5月版 (2017/05/04)
- ヨーグルトファクトリーTKSM-016でR-1を作る (2017/04/15)
- ローソンのでか焼鳥はサークルKを超えたのか? (2017/01/21)
スポンサーサイト